Yan將刨子放在木料上，然後全神貫注，刨出一片片薄如蟬翼的刨花，過程中不斷調整刨刀的角度，一次不可以，再來，還是不可以，又再來。力求把木塊刨的尺寸一致，毫釐精準。單是刨木已經如此講求心機和時間，何況這只是造木的其中一個工序，若非熱愛，早已逃之夭夭。

對Yan來說，做木是一種修行，身心專注，和木頭對話，和自己說話，渾忘俗慮，修練的，是技術，更是心性，甚至從中證明自己的存在。

最近筆者所住屋苑因統一更換垃圾桶的事宜，住戶們商討需要訂購較大容量的垃圾桶，當中揭示了大部分住戶，都未有做好垃圾分類，以至垃圾桶每天都被塞爆，我便分享了我家多年來實行垃圾分類後，大約三星期才掉一次不能回收垃圾的體會，鄰居們紛紛邀請我主持一場減廢分享會。

一般市面上可回收的垃圾，基本上分為四大類：紙、塑膠、金屬及玻璃樽。市民需要自行把這類垃圾拿到街上的回收桶收集，但由於垃圾徵費計劃還未實施，大家都未準備好履行回收的責任，而仍把所有可回收及不可回收的垃圾，混在一起，再添上家居廚餘垃圾，更令清潔工沒能作最後分類回收。如果我們做到以上四種的分類，其實已經可以大大減少垃圾量。

上月在歐洲發現了維修文化是如此的興盛。

早就知道這片大陸對舊物的鍾情，從人潮湧湧的周末二手市集可見一斑。加上參觀過那裏的「物品圖書館」（Library of Things），充分感受到當地人很樂意使用別人的物品。可是他們對於維修的熱衷，是令人大受啟迪的善行。

今年四月，歐洲議會通過了「維修權」，法例將於年尾實行，讓消費者向生產商取得維修零件、工具和資訊，以便消費者可以自行維修產品，而不會因為不懂維修而被迫要購買新產品。但其實法案未通過前，以維修代替丟棄的概念，早就植根於很多歐洲人的生活中。

得知母親患上認知障礙症的那一晚，
許思思躲進被窩裏小心地哭，生怕被母親聽見。
五年後的今天，母親似乎早已將她遺忘，
總是昏睡，鮮少清醒。
在陪護過程中的一千八百多個日子裏，
許思思跨越了迷惘、憤怒、沮喪……
逐漸在這場與遺忘的角力中，尋回自己。

「大師，怎麼一個好端端的人，突然之間，變得暴怒？」
俗家弟子說他的朋友是眾人眼中的好好先生，但開車時卻變成另一個人，
遇上別的車子不守交通規則，他便不斷咒罵，
還會開快車追着前車，響號閃燈，像要殺人般。
大師說：「人不能隨便發脾氣，一生氣，鬼魔便會出現附身，
到時他根本控制不了自己，他說出來的話都夠嚇人，
那不是他的真心話，是鬼魔說的。」
「哪些話是鬼魔說的？」
「大部分車禍都是發生在有人發脾氣時，一個人心念不好，會招惹外在惡緣啊！」

放棄我執，不要執着於做或不做某件事情，
不管人家守不守規矩，不管有沒有騷擾到自己，
保持平常心，學懂萬事萬物各有前因。
我不再是自己的主人，
便不會執着於自己的對，別人的錯了。

智慧不足，煩惱便多；煩惱越多，鬼魔便走進來，
當鬼魔控制了一個人的心時，那就麻煩了。

近來有一位長輩跟我分享到有茹素的打算，但又擔心食材的限制會影響他的痛風症問題。

首先，我要跟大家分享多菜少肉是有助預防痛風的。過去，痛風只常見於天天大魚大肉、有餘暇飲酒作樂的大富之家，因而有「富貴病」之稱；不過，現代人的飲食和生活習慣，已經讓痛風徹底平民化。

新加坡一項研究分析逾6萬人的飲食，發現食肉最多者患痛風率增1至1.3倍，食魚及甲殼類最多者患病風險亦增1.2倍，惟食豆或豆製品最多者患痛風率大減兩成，所以減少甚至不吃肉類絕對有助減低患上痛風症的風險。

常見的問題——豆類和痛風

肉類大部分為嘌呤食物，大量進食易令尿酸升高，長期高尿酸會增加患痛風機率，一般蔬菜則含普林不多，故多吃有利健康。但菇類及部分蔬菜如西蘭花均為高普林食物，過去痛風患者都會少吃，但其實這些食物都含有豐富維他命、抗癌物質等，只要減少進食肉便可以了。